「岩下の新生姜」ブランドリポジショニング施策

「岩下の新生姜」を“和食の付け合せ”から、“食卓で多用途に使える食材”へと位置づけを転換することで、売上120％向上に貢献したプロジェクトです。

ターゲットインサイトを踏まえ、「アレンジして楽しむ新生姜」というコンセプトを軸に、クックパッドでのレシピコンテスト、ナチュラルローソンとの新商品開発、ABCクッキングスタジオとの料理レッスン連動など、生活動線に沿った施策を連携させました。

さらに、期間限定アンテナショップの運営や女性誌「Mart」、マガジンハウスとのファンブック企画などメディアタイアップも実施し、ブランド体験の接点を立体的に設計。カテゴリー全体の価値向上にもつながる取り組みとなりました。